土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉，捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊，将面糊摊平，小火煎至2面金黄即可出锅 。
文章插图
鸡蛋饼的家常做法
食材：
土豆1个，鸡蛋1个，面粉适量
鸡蛋饼的做法
1.土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉 。
2.捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀 。
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊，将面糊摊平，小火煎至2面金黄即可出锅 。
文章插图
小贴士：
土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉，这样土豆丝吃起来口感更好 。
【鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法】面糊里面加盐就是咸口的，如果不喜欢也可以加糖 。
推荐阅读
- 女性副乳疼痛都有哪些原因
- 老人血压低的范围
- 甲醛真的那么恐怖吗
- 红烧牛肉最正宗的做法,红烧牛肉面的做法最正宗的做法？
- 健身减肥方案如何制定？
- 应有尽有的尽什么意思 应有尽有出处
- 饮食“五多”帮你更加长寿
- 湖南的灯芯糕好吃吗
- 花胶有哪些作用
- 血甜招蚊子还是血臭招蚊子