卤汁豆腐的做法
【卤汁豆腐的做法】
1、材料：老豆腐l块，海米10粒、葱l根、干松鱼片1/2杯、应时菜适量 。
2、调料：汤料2杯，料酒2大勺、酱油2大勺、酒2大勺、盐1/2小勺，水溶淀粉2大勺 。
3、做法：
(1)取一平底锅，放入海米、水，煮开锅后改温火，再放入豆腐丁，煮开锅盛于碗内 。
(2)另取一只锅，放入汤料，酱油、盐、酒、料酒调好佐料煮开后，用水溶淀粉勾芡，浇在豆腐上，再撒上切成小段的葱、干松鱼片、香油即可，芡汁中可放点笋片，蘑菇、以及应时蔬菜 。
推荐阅读
- 门钉肉饼是哪里的小吃 门钉肉饼是什么地方的美食
- 减肥比较好的运动是什么呢
- 冻过的东西煮几分钟才会熟 煮熟的东西冷冻能放多久
- 芭蕉分绿上窗纱的意思 芭蕉分绿上窗纱的出处
- 芦笋的做法 四款美味的芦笋食谱
- 狐假虎威类似词语
- 酒的制作方法
- 关于学习的说说 描写学习的说说
- 吃地瓜胆固醇高吗 吃红薯对身体的好处
- 网上卖的投篮矫正器真的有用吗