文章插图
1、材料：土豆一个、鸡蛋两个、面粉适量、盐适量 。
2、土豆去皮 ， 切块 ， 加盐 ， 让土豆有咸味 ， 放水里煮熟 。
3、把土豆捞起来 ， 压成泥 ， 用手捏成一个一个的圆饼 ， 薄一点 。
4、裹一遍鸡蛋 ， 裹一遍面粉 ， 再裹一遍鸡蛋 ， 再裹一遍面粉 。
【既简单又好吃的炸土豆 适合炸的土豆】5、放油锅小火炸到金黄 。
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