佛跳墙可以加哪些菜一起煮
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1、佛跳墙可以加鸭腿、猪爪、鲍鱼、干海参、五花肉、冬菇、冬笋、鸽子蛋等一起煮 。先把鸭腿、猪爪焯水 , 鲜鲍鱼洗净 , 发干海参 。
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2、再把鲍鱼蒸熟 , 五花肉焯水 , 冬菇、冬笋、鸽子蛋煮好 。
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3、然后炒鸭腿、猪爪 。
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4、再放入其他肉类加高汤 , 冬菇和笋最后放 。
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【佛跳墙可以加哪些菜一起煮】5、最后砂锅炖5个小时 , 收汁盛出即可 。
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