水手美食时尚蒸菜


水手美食时尚蒸菜

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水手美食时尚蒸菜有清蒸武昌鱼、清蒸鲈鱼、豆豉蒸腊鱼、香菇蒸鸡、肉末蒸豆腐、清蒸鲜椒鱼等 。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质 , 使食物成熟的烹调方法 。在烹饪中 , 它既能制作主食 , 也能制作小吃和糕点 。在菜品烹调中 , 既可用于半成品加工的前期热处理 , 也可用于成品烹调 , 使之成熟或软熟入味 。蒸菜的用料较为广泛 , 一般多用质地坚韧的动物类原料、植物类原料、涨发的干货原料、质地细嫩或经精细加工的原料 。
【水手美食时尚蒸菜】

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