麻辣兔头是真的兔子头吗
去四川旅游 ， 当地人一定会推荐你去吃好吃的麻辣兔头 。很多人第一次听到麻辣兔头 ， 以为是长得像兔头的一种食物 ， 那么麻辣兔头是真的兔子头吗？今天就一起来了解一下 。
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一、麻辣兔头是真的兔子头吗
【麻辣兔头是真的兔子头吗】麻辣兔头是四川的特产 ， 也是四川的传统小吃 。麻辣兔头并不是长得像兔头的一种食物 ， 而是真正的兔子的头 ， 是用兔子的头经过腌制制作而成的 ， 吃上去像香辣可口 ， 非常的有嚼劲 。所以来四川一定要品尝当地具有特色又非常好吃的麻辣兔头 。
二、麻辣兔头应该怎么吃
1.先啃肉再吃脑
麻辣兔头鲜辣可口 ， 因此应该先把兔头表面的一些肉和胶质啃干净 ， 然后再用牙咬开兔头上面壳 ， 吃兔头的脑 。兔头的脑花是整个兔头的精华 ， 腌制过后吃上去非常有嚼劲 。很多人第一次吃并不知道这个兔头脑也是可以吃的 ， 所以浪费了是非常可惜的 。
2.麻辣兔头烤着吃
将麻辣兔头放在烤架上面烤一烤吃味道会更出众 ， 这也是一种比较新的吃法 。很多人喜欢把买回来的麻辣兔头在放在烧烤架上面烤制一下 ， 然后撒上一些孜然粉 ， 吃起来会更加有嚼劲 ， 而且烤制过后的麻辣兔头闻着也会更加香 。
3.麻辣兔头就啤酒
夏天的时候点上几个麻辣兔头 ， 来上一瓶啤酒 ， 一边喝啤酒一边吃麻辣兔头是最惬意的事情 ， 这也是四川人最喜欢的人搭配吃法 。所以来四川可以品尝一下麻辣兔头就啤酒 ， 风味俱佳 。
以上就是关于麻辣兔头是真的兔子头吗的回答以及麻辣兔头的吃法 。麻辣兔头可是真的兔头 ， 不过这种兔子都是专门养殖的可以食用的肉兔不必担心 。而且四川的麻辣兔头是真的在其他地方也吃不到的 ， 所以大家有机会来到四川的话一定要品尝一下麻辣兔头 。
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