脾阳虚弱的食疗方法

脾阳虚弱的调理

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吃什么可以调理
【脾阳虚弱的食疗方法】进补主要采用温阳和中的方法，可选用理中丸、五菩散等方剂。
肉类：狗肉、羊肉、鸡肉、鲢鱼、黄牛肉。蔬果类：刀豆、肉桂、韭菜。
其他：糯米。

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哪些药物有帮助
益智仁、补骨脂、骨碎补、巴戟天。
脾阳虚弱食疗方

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陈皮扁豆煲鲤鱼
原料：鲤鱼200克，干白扁豆100克，陈皮10克。
调料：植物油50克，姜片5克，料酒10克，酱油5克，盐、糖各适量。
做法：
（1）将白扁豆用温水泡软后，拣去杂质，清水洗净；陈皮洗净切丝；鲤鱼收拾干净。
（2）锅中放油烧热，将鲤鱼贴边放入，两面稍煎后盛出。
（3）将白扁豆、陈皮、鲤鱼、姜片一起放入沙煲内，加清水适量，用大火煮沸，放入盐、料酒、酱油、糖调味，改用文火煮1小时即可。
功效：健脾养胃，利水消肿。

菇笋火腿蒸鲥鱼
原料：鲰鱼1条（约750克），水发冬菇50克，冬笋50克，火腿50克。
调料：猪板油75克，鸡油10克，鸡汤100克，葱段、姜片各10克，料酒10 克，盐适量，胡椒粉少许。
做法：
（1）将鲥鱼去鳃和内脏，用清水洗净，注意不要去鳞，沥干水分，装在盘中。鱼身内外用盐和料酒抹匀，在鱼腹中放入料酒和部分葱段、姜片。
（2）冬菇去蒂切丝，冬笋、火腿切薄片，间隔着放在鱼上。把猪板油切成片，码在鱼上，再将余下的葱段、姜片摆上。
（3）蒸锅置火上，放适量清水大火烧沸，将整条鱼连盘上锅蒸8分钟，至鱼眼突出、鱼肉松软，出笼后拣去姜、葱，捞出汤汁。
（4）炒锅置于旺火上，下入鸡油烧热，倒入蒸鱼的汤汁，加鸡汤烧沸，加盐调味，浇在鱼上，撒少许胡椒粉即可。
功效：补虚损，温脾胃。对于体弱久病、气血不足、虚劳咳嗽、脾气不和而引起的食少、面黄消瘦者是很好的补品。