红小豆能和山药一起熬粥吗
红小豆能和山药可以一起熬粥 ， 做法如下 。
材料：薏米50克、红豆50克、山药100克、冰糖10克 。
步骤：1、山药洗净 ， 去皮 ， 切成丁 ， 薏仁、茯苓、红豆均洗净；
2、用冷水浸泡3小时 ， 捞出后沥干水分；
3、锅中加入适量冷水 ， 将山药丁、薏仁、茯苓一起放入 ， 煮至烂熟 ， 取出备用；
【红小豆能和山药一起熬粥吗】4、锅中再加入约600亳升冷水；
5、将红豆放入 ， 先用旺火烧沸 ， 然后改小火煮半小时；
6、加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓 ， 再以旺火烧沸 ， 改小火煮约15分钟；
7、冰糖下入粥内 ， 搅拌均匀 ， 再焖10分钟 ， 即可盛起 。
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