大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料，有一股浓浓麦香，深受很多人的喜爱，饮用还能保健身体健康，是不错的保健饮料 。那么，大麦茶怎么泡才好？下面一起来了解看看 。大麦茶怎么泡才好？?1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用 。?2、不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了 。煮的比较香 。在办公室可以用泡的 。?3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料 。?注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊 。大麦茶制作方法?原料配方：大麦粉7千克茶叶粉3千克天然香料100克（注意，原文未提供是什么香料）牛骨粉50克 。?制作方法?1、清洗去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干 。?2、焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止 。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行 。?3、粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎 。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状 。4、过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出 。?5、混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合 。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围 。?6、配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉 。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用 。?7、再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量 。?8、包装：筛后包装，即为成品 。注意事项?把大麦淘洗干净，放在筛子里晒干 。晒时上面放一层纱布防灰尘 。晒好后就可以炒了 。炒时要注意火候不能太大锅热转小火 。一定要小火 。火大了外面的皮糊了里面还没好 。?大麦茶其他用途?说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇 。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多 。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物 。在家里吃大麦，最好是煮粥或沏大麦茶 。大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况 。?保持身材好饮料值得一提的是，大麦茶还经常作为女生维持好身材的健康套餐中的一员，皆因他不但富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，而且还能去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，长期坚持饮用，就能起到健康减肥的作用呢 。
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