红糖姜猪蹄可以一起吃吗
红糖姜猪蹄主料：猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g 。
【红糖姜猪蹄可以一起吃吗】辅料：红糖适量、鸡蛋2个 。
步骤：
猪脚洗干净 ， 切成块 ， 焯水 ， 取出 ， 用清水冲去浮沫；锅洗净 ， 烧热 ， 放入猪脚 ， 干锅不停翻炒猪脚 ， 直至猪脚呈很干状；姜去皮 ， 切成块 ， 放进开水锅中煮5分钟；取出 ， 放进干锅中煸至看起来有焦焦的感觉；鸡蛋煮熟 ， 去壳备用；把添丁甜醋倒进砂锅中 ， 大火煮开后加入炒好的姜块；加入猪脚、鸡蛋、红糖 ， 大火煮开转中小火继续1小时 ， 熄火；放置到第二天就可以吃了 。
