步骤1
食材：蚕蛹250克、香菜5根、大蒜2瓣、姜2克 。调味料：食用油8克、盐2克、鸡精2克、料酒2克 。
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步骤2
【蚕蛹怎么做 蚕蛹的做法】香菜切段、大蒜切末、姜切末 。
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步骤3
热锅倒油 ， 油温5成热时 ， 下蚕蛹 ， 炒至微干 。
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步骤4
下姜、蒜、料酒 ， 炒香 。
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步骤5
放入香菜段、盐、鸡精 ， 炒匀即可出锅 。
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