红烧老鸭的家常做法
原料：老鸭、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、山楂、红枣和冰糖 。
步骤：1、将老鸭宰杀后，先用清水浸泡一个小时，需要在水里滴入几滴醋，然后把鸭子剁成块后冲洗干净 。
2、水烧开后加入鸭肉焯水，然后把鸭肉拿出来清洗 。
3、热锅后再加入橄榄油，放入鸭肉翻炒 。
4、看到鸭皮里有油流出，鸭肉稍微有点变色后，加入生抽和老抽，继续翻炒到每一块鸭肉都上色 。
5、加入料酒、桂皮、生姜和八角，然后将其转移到高压锅中 。
6、再加入水、几片山楂和几颗红枣 。
【红烧老鸭的家常做法】7、然后将高压锅盖子盖上 。
8、大火煮开后，改小火炖一个半小时，然后再加入冰糖煮10分钟左右 。
9、制作完成 。
推荐阅读
- 鱼露怎么吃 鱼露鸭的做法
- 品牌的建立 品牌如何进化
- 卡西欧的哪些系列有电子表
- 苹果三天减肥的方法
- 红烧类的菜有哪些
- 我们为什么会破产
- 胡辣汤怎么来的 胡辣汤的由来
- 狮子座和什么星座更相配 和狮子座很相配的星座介绍
- 春季的野菜选择 吃这些美味还保健
- ps画笔工具怎么羽化 ps如何羽化