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1、冬瓜：作为蔬菜冬瓜可以做成很多美食 ， 中医认为冬瓜有很好的清热解毒的作用 ， 适量的吃冬瓜可以清火 。
2、绿茶：在众多的茶叶种类中绿茶性凉 ， 经常喝绿茶能够清除身体的火气 ， 尤其是对口苦和喉咙痛的症状最为明显 ， 需要注意脾胃虚寒的人最好不要喝绿茶 。
3、白开水：虽说白开水不属于特定的食物 ， 但是干燥的季节多喝还是很有好处的 ， 针对身体缺水导致的干燥和上火现象最有效 。如果觉得白开水味道单一 ， 也可加入适量的盐或者蜂蜜来中和 。
4、豆制品：秋冬由于气候的原因 ， 上火的现象比其他季节更频繁 ， 可以多吃豆制品 ， 因为大豆食物中含有的成分能够有效的去除身体的火气 ， 起到很好的降火作用 。
5、西红柿：本身西红柿就属于常见的蔬菜 ， 丰富的维C和维A成分能够预防因上火导致的牙龈出血现象 ， 对于口腔问题有好的预防作用 ， 而且经常吃西红柿有清热解毒的作用 。
【上火吃什么好吃 上火吃啥既简单又好吃】6、苦瓜：苦瓜最被大众熟知的作用就是败火 ， 性寒又能清热解毒 ， 对于小便赤黄、眼睛发炎及喉咙疼痛都有很好的缓解效果 。
7、牛奶：牛奶有滋阴和清热通便的作用 ， 多喝性平味甘的牛奶有去火的效果 ， 切记不要将牛奶冷冻 。
8、芹菜：性凉味苦的芹菜有清除肝火的作用 ， 所以对上火引起的牙龈肿痛和面红耳赤的症状有明显的降火功效 。
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