营养平菇肉末汤的做法
制作材料:
平菇200克 猪绞肉50克 姜末10克 葱末5克 。
调味料:
盐1/4小匙 鸡精1/4小匙 生抽1小匙 。
【营养平菇肉末汤的做法】如何制作平菇肉末汤更好吃
1 。平菇撕开成小条,洗净备用 。
2 。猪绞肉先用生抽腌10分钟,锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内 。
3 。把绞肉烫至半熟 。锅内放入姜末及平菇 。
4 。再将烫至半熟的肉末倒入,划散 。
5 。最后放入盐,鸡精调味 。加入香葱末即可 。
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