蚕蛹减肥的吗?

蚕蛹大家应该都知道 , 蚕蛹也就是蚕的蛹 , 是现在比较常见的一种食物 , 尤其是现在很多的旅游景点都会有蚕蛹这样的民间小吃 , 这是一种蛋白质非常高的食物 , 适当的吃一些这样的食物 , 对人体是有一定好处的现在还有流行用蚕蛹来减肥的方法 , 应该要怎么做才好呢!
【蚕蛹减肥的吗?】蚕蛹能产生具有药理学活性物质 , 可有效提高人体内白细胞水平 , 从而提高免疫力、延缓衰老 。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇 , 对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用 。
辣炒蚕蛹韭菜 。主料:蚕蛹、韭菜、尖椒 。辅料:姜、大蒜、生抽、胡椒粉、鸡精 。
做法:将所有材料洗净后备用 。韭菜切断、尖椒切成圈 , 待锅中油温烧热后 , 将尖椒和姜丝放入锅中翻炒 。起油锅 , 爆香姜蒜、辣椒 。放入洗净的蚕蛹 , 煸炒一会后 , 再放入事先准备好的韭菜 。待韭菜炒熟后 , 加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味 。起锅装盘 。
干煸蚕蛹 。主料:蚕蛹 。辅料:干辣椒、葱、姜、八角、香菜、盐 。做法:蚕蛹洗净 , 放入沸水中煮焯两分钟 。沥干水分放凉后 , 放入烤盘中入烤箱彻底烘干水分 。将准备好的辅料洗净切好 。锅内热油放入八角、姜丝后 , 放入葱爆香葱花 , 最后放入干辣椒 。翻炒一会后 , 加入烘干的蚕蛹小火翻炒 。放入适量的盐调味 , 最后撒上适量的香菜便可 。
以上这两种都是比较常见的蚕蛹的制作方法 , 是不是还是比较简单的呢!但是要注意的是 , 像蚕蛹这样的食物蛋白质含量是比较高的 , 所以在服用的时候一定要注意量 , 尤其是在做干煸或者油炸的时候 , 其实对于减肥是没有什么太大的帮助的 。

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