春季饮茶养生有道 花茶绿茶正当时

春季来临 , 正是新茶陆续上市的季节 。在众多新茶中 , 该如何选择适合自己的茶品?市文化产业商会副会长、盐城紫艺茶府负责人王祥介绍 , 春季饮茶 , 不妨试试花茶和绿茶 。“春季适当喝茶不仅可以补充体液 , 增强血液循环 , 促进新陈代谢 , 还有利于消化吸收和废物排除 , 减少代谢产物和毒素对身体的损害 。”?王祥介绍 , 根据中医理论 , 人体阳气潜藏一冬 , 从春天开始升发 , 因此春夏要“养阳” 。在此时节常喝些花茶诸如茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等不仅有助于散发冬天积聚在体内的寒气 , 促使人体阳气生长 , 还能提神醒脑 , 解除“春困” , 振奋精神 。?茉莉花茶具有理气开郁的作用 , 能安定精神 , 使人清新舒畅 , 消除疲劳、头痛等 , 同时还能帮助肠胃吸收消化 , 缓解胃痛 。对于治疗发烧感冒、鼻塞不通、腹泻、便秘等很有帮助 。?桂花茶具有温补阳气之功效 , 很适合脾胃功能较弱、畏寒、四肢发冷、大便溏薄的人饮用 , 对十二指肠溃疡、胃寒胃疼也有预防和治疗作用 , 同时还能消炎解毒、促进血液循环 。?玫瑰花茶具有理气解郁、活血化瘀、调经止痛的作用 , 可以通过疏肝理气来调和情绪 , 解除胸闷、胀痛等 。其镇静、安抚、抗抑郁的功效 , 特别适合工作压力大的女性 。?“除了品饮花茶 , 也可适当饮用绿茶 , 在清肝化湿方面 , 绿茶是不错的选择 。特别适合因生活缺乏规律、接触烟酒频繁 , 体质湿热的人 。”王祥介绍 , 春季养生着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝 , 绿茶颇具祛毒、清肝、利胆之效 , 尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶 , 经过一冬营养的积累 , 茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足 , 茶叶的香气、滋味都较好 。不过绿茶略偏寒性 , 所以在饮用时要注意酌量 , 尤其是脾胃虚弱的人不可过量饮用 。?“现在很多新茶陆续上市 , 不少居民想尽早品尝新茶 。不过品饮新茶也要方法得当 , 否则不利于养生 。”王祥说 , 新茶不可急着喝 , 刚采摘下来不到一个月的茶叶 , 由于未经较长时间放置 , 其中的多酚类、醇类、醛类等还没完全氧化 , 可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应 。此外 , 新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高 , 容易使神经系统兴奋 , 引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象 。?

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