相信有一些茶友在喝茶的时候发现，干茶上面带着绒毛 。冲茶叶的时候，绒毛会浮在水面上 。有人会担心，这些绒毛是一种脏的物质，或者是对身体不好的物质 。其实，那是茶毫 。茶毫是什么？茶毫是茶叶上的白色毫毛 。在中期普洱茶中，茶毫由于陈化，变成了金色，这叫做“金毫” 。茶毫长在茶树的嫩枝上，嫩枝富含茶氨酸和茶多酚等营养成分 。一般来说，在很多情况下，茶毫是判断茶叶嫩度的重要指标 。?未经发酵的绿茶茶毫是白色的，而完全发酵的普洱茶茶毫是金色的 。为什么同样是新鲜的绿芽，经过加工后，茶毫的颜色不一样呢？茶毫的颜色和茶叶的制作工艺有关 。不同种类茶叶的茶毫是不同的 。?茶毫多的茶叶，大多都是优质的茶品 。茶毫闻起来清新，喝起来爽口 。要衡量茶叶质量，单靠茶毫是不够的 。很多因素都会影响茶的品质 。在喝茶的时候，可以留意一下茶叶，看看茶毫多不多 。
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