清蒸贻贝的家常方法
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贻贝 , 我们北方叫海虹 , 南方叫青口贝 , 肉质清鲜美味 , 富含多种微量元素 , 适当吃些是有益于身体健康的 。注意孕妇尽量别吃 。
将新鲜海虹洗刷干净 , 主要把外壳的附属物清理干净 。
把海虹加水放置在盆中 , 让其吐尽泥沙后洗净 , 期间可以放少量的盐可以使其更好地吐出脏污 。
准备好蒸锅 , 海虹上锅 。
蒸 , 烧开水 , 关小火十分钟 。
出锅吧 , 与你的家人共享美味吧 。
【清蒸贻贝的家常方法】
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