二 云南二十个茶区茶质对比

巴达
茶区方位:云南省西双版纳自治州勐海县西部 。
简介:位于勐海城西58公里 , 巴达茶山有野生茶树群落和培育型古茶园两大资源 。1961年在巴达大黑山发现一株高达50余米的庞大茶树“巴达茶树王” , 树龄一千七百多年 , 成为巴达茶区独特资源现象 。
大叶种野生野放茶特征:数量少 , 口感类似布朗山茶区 , 舌面后段与上颚后段微苦涩 , 然均匀茶质较为薄水 , 上颚中后段有独特气味 。
布朗
茶区方位:云南省西双版纳州勐海县 , 原属公营勐海茶厂初制所所在地 。
简介:位于勐海县南边八十几公里旅程 , 面积1016平方公里 , 以布朗族为主约一万多居民 , 居住在海拔为2082米的三垛山和最低海拔为535米的南览河与南桔河交汇处之间的坡地上 。布朗族为古代濮人后裔 , 可说是茶艺的开山祖师 , 是他们最早培育、制作和饮用茶叶 。布朗山乡的南部和西部与缅甸接壤 , 是全国仅有的布朗族乡 。据文明教授查询 , 布朗族与柬埔寨的高棉人是同一种族;高棉人发明晰吴哥文明 , 而布朗人却成了西双版纳最早的原住民之一 , 也是茶文明的一个源头 。
公营勐海茶厂时期布朗山茶区初制所 , 包含布朗山与新、老班章 , 一年可收鲜叶三百多吨 , 大约可制成晒青毛茶八十几吨 。大叶种野生野放茶特征:口感刺激性稍强 , 舌面与上颚中后段稍苦;上颚香浓味重 , 差异于班章茶 。
班章
茶区方位:云南省西双版纳州勐海县 。
简介:位于勐海县南边约六十公里旅程 , 均匀海拔约1700米 。

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