10大养心补心食物
1、补心养心的食物有哪些
骄阳似火，气温一个劲地往上升，人们领略到了夏日里的难耐 。许多人感觉口舌发干，胸闷气短，便秘，寝食难安 。那么，想要补补心，该吃什么好呢？红色食物 。中医认为：红色食物具有活血化淤的功能 。活血，即补血生血；化淤，即清除血管内的淤血 。如：西红柿、山楂、枸杞子、草莓、大枣、葡萄、苹果、西瓜、红薯、红豆等 。苦味食物 。中医认为：苦的食物具有清热解毒和消炎泻火的功能 。心为“火脏”，火多了将变成炎症（“炎”的汉字由两个火组成，意思是火多了就会变成炎） 。如：苦瓜，苦菜、灵芝、茶叶、苦丁茶、银杏茶、绞股蓝茶等 。碱性食物 。何谓碱性食物？即食物在人体内被消化吸收后，若残留下的物质富含钾、钠、钙、镁、铁元素的话，就是碱性食物 。何谓酸性食物？若残留下的物质富含氯、磷、硫、碘元素的话，就是酸性食物 。具体地说，蔬菜、水果大都是碱性食物；鸡、鸭、鱼、肉大都是酸性食物 。碱性食物能够帮助心脏分解和清理酸性垃圾，减轻心脏的工作负担 。寒凉性食物 。寒凉性的食物，可以帮助心脏清热祛火，炎热的夏日里喝杯绿茶，喝上一碗绿豆汤，吃上一块西瓜，既能清热祛火，又能养心安神，何乐而不为呢？
中医认为：红色食物具有活血化淤的功能 。活血，即补血生血；化淤，即清除血管内的淤血 。如：西红柿、山楂、枸杞子、草莓、大枣、葡萄、苹果、西瓜、红薯、红豆等 。苦味食物 。中医认为：苦的食物具有清热解毒和消炎泻火的功能 。心为“火脏”，火多了将变成炎症（“炎”的汉字由两个火组成，意思是火多了就会变成炎） 。如：苦瓜，苦菜、灵芝、茶叶、苦丁茶、银杏茶、绞股蓝茶等 。碱性食物 。何谓碱性食物？即食物在人体内被消化吸收后，若残留下的物质富含钾、钠、钙、镁、铁元素的话，就是碱性食物 。何谓酸性食物？若残留下的物质富含氯、磷、硫、碘元素的话，就是酸性食物 。具体地说，蔬菜、水果大都是碱性食物；鸡、鸭、鱼、肉大都是酸性食物 。碱性食物能够帮助心脏分解和清理酸性垃圾，减轻心脏的工作负担 。寒凉性食物 。寒凉性的食物，可以帮助心脏清热祛火，炎热的夏日里喝杯绿茶，喝上一碗绿豆汤，吃上一块西瓜，既能清热祛火，又能养心安神，何乐而不为呢？
研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位 。
对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子
水果类：
苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥
香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处
樱桃，能帮助人保护心脏健康
黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助
2>鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点 。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充 。
吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好 。
3>内脏与饮食
中医认为，人的五脏六腑各司其职，控制影响人的健康 。人的记忆、思维等活动隶属五脏所主，即心藏神，脾藏意，肝藏魂，肺藏魄，肾藏志 。各种神志活动都依赖脏腑精气的濡养 。而人射入的特定食物又会对内脏有正面或者负面的影响 。
五脏包括心，肝，脾，肺，肾
心脏是人体生命活动的主宰 。心脏主阳气，主血脉，主心智 。素食可以防止心血管疾病 。黄豆和豆制品如豆腐有利于心脏健康 。鱼类（脂肪酸） 。鱼类最好与含抗氧化剂的食物同吃（大蒜等） 。适量饮用红酒有利于心脏 。注意，只是红酒，白葡萄酒和烈性白酒都不算 。动物心脏也有滋补心脏的作用 。可以适量食用鸡心，猪心等 。预防心脏疾病，早餐尽量多摄取热量，晚餐则尽量少碰油腻食物 。晚餐尽量清淡，摄取热量不要超过全天的30% 。油炸食品有害心脏 。含大量饱和脂肪的食物不利于心脏：牛油，动物食品，全脂奶等 。含不饱和脂肪的花生酱，花生油，花生果，橄榄油等对心脏有好处
小麦——
有养心神、益心气的作用，适宜神经衰弱、神志不宁、失眠等 。
糯米——
有补气血、暖脾胃作用，适宜一切体虚之人神经衰弱者食用，以煮稀饭，或与红枣同煮稀粥，能滋润补虚、温养五脏、益气安神 。
芝麻——
是一种抗衰老食物，神经衰弱之人也宜食之 。
2、牛奶 ——也含有色氨酸，可以起到安神效果，是一种治疗失眠较理想的食物 。
1、莲子
中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经 。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的功效 。因此，适当的食用莲子可保护心脏 。
2、鸡蛋
鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效 。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用 。故每日食用不超过2个，不仅无增加血脂的害处，还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病，对老年性痴呆症也益处 。
3、猪心
所谓以形补形，猪心确实有那么一点这样的功效 。猪心性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功 。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力 。
2、补心的食物和水果有哪些？
1、猪心
猪心性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功 。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力 。
2、鸡蛋
鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效 。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用 。
3、蜂蜜
蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功 。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能 。但不宜多食久服，忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服 。
4、莲子
莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄 。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质 。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功 。
5、大枣
大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性 。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动 。
参考资料来源：人民网-十大护心养心食物 你知道几种？
您说的是锌吧？黄豆，香菇，瘦羊肉，猪肝的单位锌含量都是比较高的，多吃鸡蛋和鱼还有核桃之类的也是不错的选择
苹果、杏、香蕉、蓝、甜瓜、蓝莓、樱桃等
3、养心安神的食物有哪些？
你这样应注意饮食的保养，合理的养气血比较好的，应注意合理的休息，保证睡眠很重要
指导意见：
可以适当的养心安神调养一下，可用茯神，酸枣仁，柏子仁，桂圆百合，红枣，红豆等食物
养心安神吃莲子好，莲子最适宜养心，莲子芯的味道尽管比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃 。
1、猪心
猪心，性味甘，咸，平 。有安神定惊，养心补血之功效 。猪心作为营养与药用菜肴，已 有悠久的历史了 。民间素有“以心补心”之说，这也是有道理的 。猪心，其蛋白质含量是 猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一 。此外，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分 。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力 。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症 。
2、苦瓜
人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退 。“苦”作为“五味”之一，可以激发人的食欲 。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者 。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用 。但也要提醒的是，绿豆性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃 。
4、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲 。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低 。
十种安神的食物 1小米 小米，又称粟米，性味甘咸，凉 。陈粟米性味苦，寒 。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃” 。其功用在于“健脾、和胃、安眠” 。 现代医学认为：饭后的困倦程度往往与食物蛋白质中的色氨酸含量有关 。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺，它可使大脑思维活动受到暂时抑制，人便产生困倦感觉 。大脑神经细胞分泌出这种物质越多，人就越感到困难 。小米中色氨 酸的含量在所有谷物中独占鳌头，每百克食部含色氨酸量高达202毫克，是其他谷类食物无法比的 。另外，小米富含易消化的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可促进人体胰岛素的分泌，进一步提高脑内色氨酸的数量 。 2牛奶 牛奶，又称牛乳，性味甘，平 。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物 。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更 可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用 。 白天当人们运动肌肉刺激神经末梢释放出钙，而血液运载着它流入睡眠 中枢，当睡眠中枢贮存了一定数量的钙，人们便觉困意撩扰了 。这就是说，血液中必须有足够的乳酸，方能带动钙随着血流到睡眠中枢，脱脂牛奶就含有钙和乳酸，尤其是中老年人，身体难以同时获取这两种有效成分，因而，服用脱脂牛奶的同时服用钙片，可增强其疗效 。试验还证明：一般安眠药的作用是逐渐减弱，而牛奶的催眠作用是逐渐加强，特别是下半夜睡得更香更甜，对治疗老年失眠症更为理想 。3百合 百合有润肺止咳，清心安神之功效 。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、 虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿 。《日华子本草》谓其“安心，定胆，益志……”经临床观 察，百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效 。4 猪心 猪心，性味甘，咸，平 。有安神定惊，养心补血之功效 。猪心作为营养与药用菜肴，已 有悠久的历史了 。民间素有“以心补心”之说，这也是有道理的 。猪心，其蛋白质含量是 猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一 。此外，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、 烟酸等成分 。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力 。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症 。5 鹌鹑蛋 鹌鹑的肉与蛋，其营养价值比鸡高，鹌鹑肉含蛋白质24.3%，比等量鸡肉高46%，鹌鹑蛋 含蛋白质13.5%，比等量鸡蛋多17%，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺 少的营养物质，所以，神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉 。6小麦 小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、 数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用 。古方有甘麦大枣汤，以小麦60克，大枣15个，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完 。7 糯米 糯米补气血、暖脾胃，适宜一切体虚之人神经衰弱者食用，尤以煮稀饭，或与红枣同煮稀粥最佳，能滋润补虚、温养五脏、益气安神 。8 牡蛎肉 牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安 。《医林纂要》认为：牡蛎肉“清肺补心，滋阴 养血 。”崔禹锡《食经》亦载：“治夜不眠，志意不定 。”故神经衰弱之人食之颇宜 。9 龙眼肉 龙眼肉能补血安神、益脑力，是一种滋补健脑食品，尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用 。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石 酸、维生素a、维生素b等物质，这些物质能营养神经和脑组织，从而调整大脑皮层功能，改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力 。中医古方“玉灵膏”就是用龙眼肉与白砂糖熬制 而成 的，用于脑力衰退、神经衰弱之人 。民间常用龙眼肉4～6枚，用莲子、芡实等量，加水炖汤 于睡前服 。还有用龙眼肉15克，酸枣仁6克，泡开水1杯，晚睡前代茶饮 。10 胡桃 历代医家视之为健身益寿，补肾抗衰食品，常吃胡桃，对人的大脑神经也很有益 。它含有丰富的脂肪油，主要成分为不饱和脂肪酸，含维生素a、b1、b2、c、e和磷脂，以及钙、 磷、铁、锌、镁等微量元素 。凡神经衰弱之人，宜早晚空腹各食胡桃2～3枚 。民间也有用胡 桃仁、黑芝麻、白砂糖共研为末，早晚各服1汤匙，颇有效果 。
4、补气血的食物有哪些10种食物补
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效 。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气 。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾 。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色” 。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络 。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用 。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜 。
四、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血 。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血 。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用 。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物 。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用 。
六、桂圆肉
益心脾、补血气 。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效 。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益 。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服 。
七、黑豆
助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能 。肾虚、血虚者多吃有益 。经常食用可防老抗衰、增强活力 。
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目 。
九、乌鸡
养阴退虚热 。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之 。也不能吃太多了，一个月最多两次 。容易上火者不能长期服用 。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀 。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用 。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用 。
补气血的10种食物：红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血，西洋参，枸杞等，但是很多都是要吃得很多才能起到补气血的目的，建议用西洋参加枸杞一起泡水喝，西洋参补气，枸杞补血，在家备点昌弘的西洋参，早晚泡水喝一次，坚持喝一段时间 。
阿胶，
大枣，枸杞，冰糖水，挺好的，补气养血 。
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