怎么熬小米粥小米粥的不同做法
【怎么熬小米粥小米粥的不同做法】小米粥不仅是一种非常养胃的食物 ， 而且对身体有很好的滋补作用 ， 以前北方农村有人坐月子的时候就会熬小米粥喝 。大家平时如果能多吃点小米粥的话就可以促进肠胃蠕动 ， 预防便秘的发生 ， 还有改善痔疮症状的作用 ， 接下来就给大家介绍一下怎么熬小米粥 。
1、南瓜小米粥
做南瓜小米粥需要准备适量的大米、小米、南瓜 。把大米和小米都洗干净以后 ， 放入砂锅里边 ， 然后加入适量的水 ， 用中火把粥煮开 ， 然后把南瓜去皮以后切成小块 ， 放到粥里面煮 ， 然后把中火改成小火 ， 等南瓜熬烂了就可以喝了 。
2、红枣小米粥
需要准备适量的小米和红枣 。把小米洗干净以后放到平底锅里边 ， 用小火炒一下 ， 炒出香味就可以了 。把已经炒好的小米放到砂锅里边 ， 再放入红枣 ， 加入适量的水 。用大火把粥煮开 ， 然后再转成小火熬至稍微浓稠就可以了 ， 吃的时候可以加入一点糖 。
3、海参小米粥
需要准备适量的小米、蔬菜、海参、姜丝和葱花 。把小米洗干净以后先用清水泡上 。然后把蔬菜和海参洗干净 ， 姜丝和葱花切好 ， 海参则切成片 。砂锅里的水开以后把小米放进去 ， 小米粥开以后再加入海参 ， 煮的时候要注意不要让粥糊了 。然后把姜丝加进去 ， 再把锅盖盖上 ， 用小火煮粥 ， 煮的时候不要打开锅盖 。大约20分钟后可以加入盐、胡椒粉、香油等调味品 。把葱花撒上就可以吃了 。
如果大家每天都能喝点小米粥 ， 对于肠胃健康是非常有利的 。身体虚弱、平时经常劳累过度的人更应该多喝点小米粥 ， 这样可以补充身体的元气 ， 还能健脾益气 。大家在选购小米的时候要注意看是不是旧米 ， 有没有生虫 ， 应该选择颗粒饱满的小米 。
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