三十种营养粥广式养生粥

1、广式的粥有几种做法?
广式腊味粥的做法
1大米洗净 , 滴几滴麻油 , 然后加入水浸泡2个小时(米和水的比例为1:12 , 拌入少许油比较容易煮开 , 专业术语叫“开花”
2黑木耳事先用沸水泡开 , 将胡萝卜 , 生姜 , 小葱 , 香肠 , 黑木耳洗净 , 香肠切片 , 黑木耳切丝 , 胡萝卜/生姜/小葱切成末
3将浸泡好的米、切好的姜末、腊肠、胡萝卜、黑木耳放入电饭煲中 , 盖盖 , 调到煲粥的档位
4接下来要做的就是等着香喷喷的腊味粥出锅啦!

材料沙虾一斤 , 米100g , 盐适量 , 香菜一根
做法1.沙虾剥皮去头留肉备用 。香菜洗净切寸短 。 
2.砂锅放水烧开 , 放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开 , 改小火烧 , 大火烧得时候一定要开盖烧 
3.煮到米粘稠时 , 放盐调味 , 关火放入香菜 。

材料鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克
做法1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时 。 
2、鸡脯肉切丝 , 用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀 。 
3、鲜香菇洗净切丝 , 葱姜切末 。 
4、锅中放入足量水烧开 , 放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油 。 
5、大火煮开后转小火继续煮20分钟 。 
6、加入香菇丝煮5分钟 , 再加入鸡肉丝煮滚 。 
7、调入盐、鸡精、胡椒粉 , 撒入葱姜末调匀即可 。

材料新鲜草鱼片 , 生菜 , 大米 , 芹菜 , 生姜
做法1.草鱼片出薄肉片 , 用点盐腌入味 
2.生菜洗净 , 切丝 
3.芹菜去叶 , 洗净切碎 
4.大米淘洗干净 , 锅中加入适量的清水 , 用大火烧开后 , 倒入大米 , 沸腾后改用小火熬制60分钟;或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥 
5.倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右 
6.最后倒入生菜丝和芹菜碎 , 盐和香油调味即可

材料米饭1碗 , 牛肉末150g , 香菇2朵 , 鸡蛋2枚 , 盐2茶匙(10g) , 鸡精1茶匙(5g) , 生抽1茶匙(5ml) , 白胡椒粉1/2茶匙(3g) , 橄榄油1汤匙(15ml) , 高汤1碗(250ml)
做法1、香菇去蒂泡软;牛肉末用半个蛋清、盐、鸡精腌10分钟 。 
2、橄榄油放入锅中加热 , 放入腌好的牛肉末和香菇爆炒3分钟 。 
3、把生抽、剩余的盐、高汤加入 , 煮沸 , 加入一碗白饭、牛肉末和香菇 , 煮10分钟后倒入1个打散的鸡蛋轻轻搅匀 , 再煮1分钟即可 。 

斜倚薰笼坐到明 。。春夜洛城闻笛
2、求养身的营养粥做法 , 最好加点中药的做法 , 不要说加什么什么多少克多少克 , 我怎么知道那多少克的量
山药枸杞养生粥
原料:
山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱 。
做法:
1、大米加水提前泡半小时 , 山药洗净 , 去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中 , 加入5杯水煮开 , 改小火煮成粥 , 加入枸杞、山药块一起熬煮 。稍搅拌 , 小火熬煮30分钟即可 。

煮粥加点中药有:莲子粥 , 红枣粥、山药粥、米仁粥、党参粥、枸杞子粥等 。

那你在家的时候是怎么计算多少克的?都是用秤的么?
再看看别人怎么说的 。

去锻炼···
3、五谷杂粮养生粥怎样搭配才比较有营养
五谷杂粮养生粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥 , 是一种很好的养生营养粥 。五谷杂粮粥以五谷为基础 , 同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材 , 使煮出来的粥口味香甜同时富有营养 , 其富含多种微量元素是冬季养生暖身第一粥 。可以根据自家情况 , 酌情自定 , 但不管怎样 , 还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省 。

五谷杂粮养生粥和海参搭配更加有营养
五谷杂粮养生粥炖金参的做法:
真岛即食海参一只 南瓜三分之一块 红小豆及花豆共一汤勺 小米、大黄米、小玉米碴子、金米(玉米做就的大米样)各一平汤勺 -共两人量高汤四大碗 (需提前褒制)
1、红小豆提前晚上洗净泡上 , 第二天早上用水煮熟待用;
2、将各种米洗净 , 加了高汤大火煮开小火熬熟;
3、南瓜切块上屉蒸熟 , 去皮(也可蒸前去皮)用料理机打成泥(或用勺子碾成泥) , 加入已熬熟的米粥中 , 将真岛即食海参及豆类也加入其中 , 中火煮稠 , 即可食用 。
4、广式滋补汤的品种和做法谁知道??
材料:鹌鹑、灵芝片、虫草参、枸杞子、红枣、地蚕、北芪
配料:姜、盐
1.鹌鹑洗净待用 。
2.汤料备好 。
3.汤料用清水浸透洗净待用 。
4.把鹌鹑放进炖盅里 。5.把泡洗净的汤料及姜片放到炖盅里 , 加上适量清水 。
6.蒸锅里放入水 , 放支架(放布也行) 。
7.然后把炖盅放在支架上 , 盖上炖盅盖和蒸锅盖 , 武火烧开后 , 文火慢炖一小时 。
【三十种营养粥广式养生粥】8.加入适量盐即可食用 。

    推荐阅读