如何让儿童营养能够更均衡一些
导读:儿童营养必须要足够均衡才能够满足他们身体的需要,那么,到底要如何才能够让儿童营养能够更均衡一些呢?下面我们就一起来看看到底应该要如何让儿童营养更均衡一些,希望大家看完以后
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儿童营养必须要足够均衡才能够满足他们身体的需要,那么,到底要如何才能够让儿童营养能够更均衡一些呢?下面我们就一起来看看到底应该要如何让儿童营养更均衡一些,希望大家看完以后能够给自家孩子足够均衡的营养成分 。
▲不同年龄组各种营养素的推荐量
每日应摄入多少营养素合适?应有一个参照标准 。许多国家和地区都制定了自己的供给量标准,以作为群体营养评价的依据 。中国营养学会于1988年对我国的"每日膳食中营养素的供给量标准"(又称RDA)进行了第六次修订,一直沿用至今 。供给量标明"每日"是为了使用方便,并不表示必须每日按此量进食 。如某日摄入量不足,也可以在以后数日中补充 。人体对短期营养素的摄入不足或超量有较好的调节机制和适应能力,但长期摄入量不均衡会导致营养性疾病 。
▲牛奶-最佳补钙营养液
补钙的途径有两种:食补与药补 。钙是一种营养素,营养素的补充首先选择食补,这样既安全又方便 。每种食物都含有钙,只是有多有少,最佳的补钙食物是奶类(包括母乳、牛、羊乳、乳粉及各种奶制品) 。奶类中被人们广泛应用的是牛奶 。
▲丰餐美食少不了豆制品
豆制品是以大豆为原料加工制作的食品 。我们常吃的豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐干、腐竹等均属豆制品之列 。豆制品种类繁多,且多为熟食,食用很方便 。说起豆制品的营养价值,要从其原料大豆说起 。大豆中蛋白质含量约30-40%,比各种瘦肉、牛奶、鱼类都多 。有人将豆制品比喻为"植物肉",一点不夸张,其蛋白质的质与量均可与动物蛋白想媲美 。豆制品中含有组成蛋白质的氨基酸二十余种,儿童生长发育所需的九种必需氨基酸大豆中都有 。大豆中富含赖氨酸,可补充谷类食物中赖氨酸的缺乏,而大豆中含量少的蛋氨酸可得到谷类食物的补充 。因此,谷豆混食蛋白质可互补,提高了食物的营养价值 。大豆中的脂肪含量约15-20%,油脂中不饱和脂肪酸的含量可高达85%,大豆中卵磷脂的含量不亚于蛋黄,大豆中还含有丰富的矿物质和膳食纤维,每100克大豆含钙169毫克,磷400毫克,铁8.3毫克 。这些都是儿童神经系统发育、骨骼牙齿发育及全身体格发育所需的营养物质 。以大豆为原料制成的豆制品,其营养价值就不言而喻了 。要经常给孩子吃些豆制品,尤其是农村地区的孩子,是保证优质蛋白质摄入量的好途径 。
【如何让儿童营养能够更均衡一些】以上就是今天为大家整理出来的如何让儿童营养更均衡一些的问题答案,相信你只要给自家孩子比较充足和全面的营养成分,那么,儿童营养自然就能够更均衡一些,儿童的身体自然也能够更健康一些 。
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