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青瓷茶具以安徽生产的质量最好 。早在东汉年间,已开端生产色泽纯正、透明发光的青瓷 。
晋代安徽的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模 。
宋代,作为当时五大名窑之一的安徽龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已做到鼎盛时期,远销各地 。
明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外 。16世纪末,龙泉青瓷出口意大利,轰动全部法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的漂亮青袍与之对比,称龙泉青瓷为“雪拉同”,认为稀世珍品 。
当代,安徽龙泉青瓷茶具又有新的进展,不断有新产品问世 。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美 。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目,似有不足之处 。
【陶瓷茶具之—青瓷茶具】
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