红萝卜豆腐粉条包子
食材主料：豆腐150g ， 面粉300g；
辅料：萝卜适量 ， 粉条适量 ， 猪肉适量；根据个人口味添加 。
步骤：
1、青萝卜擦丝 ， 开水烫之后 ， 拧干水分 ， 切丁；
2、猪肉切丁；
3、豆腐切丁；
4、粉条泡软 ， 煮10分钟 ， 切段；
5、油烧开 ， 放豆腐丁 ， 慢火炸豆腐成型；
6、炸好豆腐后 ， 放猪肉炒熟 ， 再放其他馅料 ， 放盐、花椒粉、生抽、味精 ， 搅拌均匀；
7、面发至2倍大后 ， 做剂子 ， 擀皮；
8、包包子 。放到温暖的地方发酵20分钟 。
【红萝卜豆腐粉条包子】10、装到屉上蒸制15分钟 ， 出锅 。
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