怎么用火龙果做面食
红心火龙果不适合做馒头用 。
红心火龙果会因为高温变色 ， 使馒头做出来非常难看 。
红心火龙果可以做面条 ， 煮面条的时候 ， 高温持续短 ， 不会变色 。
食材
主料中筋面粉500g火龙果泥汁330g酵母5g 辅料蒸锅1个
步骤
红心火龙果馒头的做法步骤11.准备好材料 ， 火龙果弄成汁（肉和汁） 。
红心火龙果馒头的做法步骤22.面粉加入酵母 ， 混合均匀 。
红心火龙果馒头的做法步骤33.放入火龙果泥 ， 火龙果泥水分不足 ， 可以适当加点水 。
红心火龙果馒头的做法步骤44.和出光滑的面团 。
红心火龙果馒头的做法步骤55.盖保鲜膜发酵至两倍大 ， 手沾面粉插入试一下 ， 不回缩即可 。
红心火龙果馒头的做法步骤66.发好的面团排出空气揉匀 。
红心火龙果馒头的做法步骤77.分成8份 。
红心火龙果馒头的做法步骤88.搓成馒头状 ， 放置在锅里面进行二次发酵15分钟 。
红心火龙果馒头的做法步骤99.冷水入锅中 ， 小火慢慢升温蒸18分钟关火 ， 焖4分钟后取出。
红心火龙果馒头的做法步骤1010.放到烤网晾凉 ， 装袋子保存 ， 吃不完可以冻在冰箱里面 ， 吃的时候蒸一下即可 。（晚上灯光太暗了 ， 照的馒头太黑了）
红心火龙果馒头的做法步骤1111.看看白天照片的效果就是棒 ， 馒头颜值高 ， 口味劲道 ， 老婆婆特别爱吃！
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