食物发霉高温加热后还能吃吗
【食物发霉高温加热后还能吃吗】
食物发霉高温加热后不可以吃 ， 发霉的食物里面会含有大量霉菌 ， 霉菌会直接在细胞里面大量的扩散 ， 即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀死 ， 生活中有很多发霉的食物不能吃 ， 不然会致癌 。
生活中要保存好食物 ， 避免发霉 ， 水果洗干净之后应该及时把表面的水擦干净 ， 在使用保鲜袋打包好放在冰箱里 ， 这样保存的时间比较长 。
若是吃了霉变的食物发生了中毒现象 ， 要及时去医院 ， 同时要把发生霉变的食物保留下来 ， 这样可以让医生快速找到导致中毒的毒素 ， 并且对症治疗 ， 尽量把所有发霉的食物全部扔掉 。
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