日本料理是芥末还是山葵
日本料理使用芥末也使用山葵 ， 有的日本料理店使用的是芥末 ， 有的是使用山葵 ， 也有的是芥末和山葵都使用 。日本料理是日本特色的菜肴 ， 起源于日本列岛 ， 逐渐发展成为独具日本特色的菜肴 。
日本料理
文章插图
日本料理 ， 主要分为两大类“日本和食”和“日本洋食” ， 如寿司 ， 这种日本人自己发明的食物就是“日本和食” 。
【日本料理是芥末还是山葵】源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式欧姆蛋、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等 ， 这些外国来的就被称为日式“洋食” 。
传统的日本料理主食只能是白饭 ， 其他面条、或者饭类主食均不可 ， 然后再配上其它菜肴 ， 鱼、肉、蔬菜、酱菜、以及汤 。
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