适合火锅的海鲜
海鱼类、虾类、蟹类、贝类、螺类、软体类 。如黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼 、鱿鱼、海参、基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾
、文蛤、蚶子、蛤蜊、小柽子、笔杆柽、扇贝、 鲜贝、海蛎、梭子蟹、花蟹等
可以去海鲜市场看下很多的 。
涮带鱼应该不是什么新鲜事物，很常见的 。
最新点评陈老大涮肉城
北京宣武区虎坊路1楼8号
口味:3环境:1服务:2人均:￥30
推荐菜: 羔羊上脑手切鲜肉鲜百叶带鱼炸窝头
超级好吃的涮肉，老北京的铜锅，记得小的时候采用过这种锅子，怀念 。还有这的鸳鸯锅也很不错，底料很香，堪比金山城的口味 。羊肉很嫩，手切的鲜肉很不错的.特别是他家的羔羊上脑 真是那种入口就化的超级嫩，每次去都点它 。特别爱吃 。还有很好的麻酱小料，味道很好，3块钱一份，而且量很大，足够吃的 。青菜都是三元，量也大 。如果吃鸳鸯锅的话，特别推荐涮带鱼 。非常好吃但要在辣的里吃，不然带鱼的腥味大 。吃完了还要来上一份绿豆杂面 。算算基本上人均消费不到30元，口味好，经济实惠 。真的很不错呀！！！
黑店，一份火锅带鱼吃出19元！
今天我和家人到江津市陈记无渣火锅(地点在通泰街小学门口)吃饭，当时上菜时菜单上没标价，我就觉得有点奇怪，等吃完结帐时，发现荤菜例如黄喉等竟然10元，天啊，再高档的火锅馆也没如此天价，其他荤菜也不低于8元，另外更离谱的是带鱼按斤卖，我们吃的那条带鱼竟然有1斤4两19元，当我们争论时其中一个老板说漏了嘴，说他们的带鱼平均只有八九两一条，吃完后不开发票，菜单也不能带走，简直是黑店，建议有关部门查一查、管一管，最后记得千万别光顾这家黑店！！！
太多本人就不粘贴了 。
适合火锅店的涮的海鲜：鱿鱼（鲜的 速冻得都行）、皮皮虾（有去皮速冻的和鲜活的）、墨鱼仔、还有一些鲜贝串都不错，其他的一些活鱼类可以在客人点过后改刀涮鱼片，本人和朋友经常吃火锅 ，这些涮的经常吃 。不推荐那些鲜活的成本高的海鲜，比如基围虾等等 不好养容易死掉 。还有什么问题可以直接给我发信息
什么都可以，看成本吧 。涮着吃很单调，可以考虑菜单里加些菜嘛，麻辣小龙虾、烤鱼之类的 。
海鱼类、虾类、蟹类、贝类、螺类、软体类 。如黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼 、鱿鱼、海参、基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾
、文蛤、蚶子、蛤蜊、小柽子、笔杆柽、扇贝、 鲜贝、海蛎、梭子蟹、花蟹等
非常适合
呵呵,海里的东西是很多,能在火锅里吃的还不多的,
别的我就不说了,带鱼在火锅里怎么涮?>
几乎没有一样能下火锅的海鲜,无不是经过加工的!
楼主问的是什么问题?>\
