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苦瓜醇的功效与作用,苦瓜的功效与作用有哪些?

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苦瓜的功效与作用有哪些?苦瓜 1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用 。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少 。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈 。
明代以前医书没有记载苦瓜，明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来 。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心 。
可酱可腌 。┅┅中寒者（寒底）勿食 。
熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾 。” 即是说瓜熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时相对而言，以清为补之 。
其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效 。苦瓜味苦，南方人多食为蔬 。
夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦 。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也 。
用苦瓜做家常菜式，如“凉瓜炒田鸡”、“凉瓜排骨”、“酿凉瓜”，皆滋味隽永 。但江浙人不懂得品尝，少吃苦瓜 。
两广、福建盛产苦瓜，外省则每作盆栽欣赏 。苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜 。
苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝 。食疗价值 苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经； 具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效； 主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症 。
美容作用 苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁 。苦瓜又名：癞瓜、锦（金）荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜 。
苦瓜原产于印度东部，大约在明代初传人我国南方 。苦瓜属于葫芦科，它是一年生蔓性植物 。
它的茎、叶、花和果实都显得很奇特，可作观赏植物栽培 。中医学认为，脾胃温热内蕴上蒸，或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调，上升凝滞于面部而成痤疮 。
夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致痤疮呈爆发特点 。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能 。
苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期饮用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处 。因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等，同时注意多饮水 。
苦瓜成熟后营养价值如何苦瓜成熟后营养价值 。
1、苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C 。2、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少 。
3、苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P 。4、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用 。
1、清热益气 。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
【苦瓜醇的功效与作用,苦瓜的功效与作用有哪些?】

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