凤凰单丛茶出产于风凰镇 ， 因凤凰山而得名 。不仅外形品质佳 ， 口感滋味也十分不错 ， 更重要的是含有丰富的营养物质 ， 有不错的保健功能 。那么 ， 喝凤凰单枞会不会上火呢？下面一起来了解看看 。喝凤凰单枞会不会上火?“上火”是中医的说法 ， 在中国的民间上火又称为“热气” 。中医认为人体内阴阳失调 ， 内火会旺盛出现身体热性的症状 。?乌龙茶 ， 又称半发酵茶 。乌龙茶的制作综合了绿茶和红茶的制法 ， 其品质介于绿茶和红茶之间 ， 既有红茶浓鲜味 ， 又有绿茶的清芬芳香 。从乌龙茶的功效上来看 ， 乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思 ， 消除疲劳、解热防暑、杀菌等保健功能外 ， 还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效 。?从乌龙茶的功效上可以知道乌龙茶具有解热防暑的功效 ， 茶叶中含有大量的茶多酚对于脂肪分解功效也十分显著 。在中国民间流行一句俗语：夏饮绿茶 ， 冬饮红 ， 一年四季喝乌龙 。由此可以知道 ， 说喝乌龙茶会上火是完全没有依据的 。喝乌龙茶不仅不会上火 ， 适量的饮用乌龙茶还有益于身心健康 。?而凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶 ， 喝乌龙茶不上火 ， 那么喝凤凰单丛茶也不会上火 。?凤凰单枞的泡法?（1）温杯?水开了之后 ， 直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏 。冲泡凤凰单从茶之前之所以要先烫好 ， 主要是为了避免盖碗吸了水的热度 ， 导致茶不香 。（2）投茶?将凤凰单枞投到盖碗中 ， 以8g为宜 。凤凰单枞的投茶量一般应控制在6-7分满 ， 投茶后不摇香 ， 略略覆盖即可 。?（3）洗茶?洗茶要快 ， 可用“刻不容缓”来形容 。（4）冲泡?将沸水再次高冲到盖碗里冲泡 ， 入水只要水盖过茶叶即可 ， 不宜过多 。?（5）出汤?凤凰单枞茶出汤也要快 。第一水不超过3秒 ， 第二水不超过5秒 ， 至第六水时不超过30秒 。这样冲泡出的茶汤不苦不涩 ， 品饮最宜 。由于出汤快 ， 所以从一水直至七六水 ， 中间不用换水或再加热 ， 可一壶水一冲到底 ， 可谓畅快淋漓 。另外 ， 由于凤凰单丛茶香气比较高 ， 可不用公道壶 ， 直接从盖碗里将茶汤倒到品茗杯里喝 ， 这样香韵不会散失 。?本次内容就介绍到这里 。喝凤凰单丛茶不会上火 ， 可以放心饮用 。当然 ， 也不可大量饮用 ， 喝凤凰单丛茶要注意用量 ， 每日饮茶量不可过多 ， 过量饮茶是无益身体健康的 ， 要正确合理的品饮 。
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