改善老年失忆的两大中医药膳方
导读：因为大脑掌管人的活动，所以当大脑功能逐渐退化，会造成心智功能逐渐丧失，最后影响日常生活能力，如刷牙洗面、穿衣服、洗澡及大小便等，都可能不能自理 。
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到了老年的时候，身体很多方面的机能都会下降 。阿尔茨海默氏症是一种脑部疾病，属于老年人痴呆症范畴，会造成脑部神经细胞功能的逐渐丧失 。下面就来看看都有哪些药膳可以缓解这种症状 。
因为大脑掌管人的活动，所以当大脑功能逐渐退化，会造成心智功能逐渐丧失，最后影响日常生活能力，如刷牙洗面、穿衣服、洗澡及大小便等，都可能不能自理 。
中医则建议以药膳饮食，或配合针灸缓解治疗症状，而核桃薏仁粥、红枣和人参补脑饮，对老年人失忆症有缓解功效 。
1.核桃薏仁粥 。材料：核桃50克、薏仁30克、糯米10克、红枣5颗、枸杞20颗 。作法：将上述材料洗净，核桃剥成小块，红枣去核后，一起放入陶锅中加水煮成粥，即可食用 。
功用：健脾和胃利湿，补肾强脑 。
2.人参补脑饮 。材料：人参3钱、麦冬2钱、五味子1钱、天麻2钱 。作法：500毫升开水冲泡当茶饮 。
【改善老年失忆的两大中医药膳方】功用：清热益气生津，增强记忆力 。
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