都匀有什么好吃的
都匀的特色小吃有很多 ， 列举如下一些:
1、都匀冲冲糕：是都匀的著名小吃 ， 市内已经难以买到 。
2、包谷粑：新鲜玉米制作而成 ， 外面包裹玉米叶 ， 可直接食用 ， 也可煎、蒸、油炸食用 。
3、黄糕粑：糯米和红糖制作而成 ， 香糯可口 。
4、独山盐酸菜：是出口国内外的名产 。
【都匀有什么好吃的】5、都匀糟辣椒：用每年新鲜的红辣椒洗净 ， 机器或人工打碎 ， 加入白酒、盐、少许味精和白糖搅拌均匀后 ， 盛入瓦坛中密封一个月 ， 整个过程不能沾半点油星 。
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