小满节气是夏季的第二个节气 ， 意味着夏季已经到来很久啦 ， 你们知道今天的小满是什么时候吗？小满节气养生应该怎么做呢 ， 不同的地域有不同的小满习俗 ， 你们都了解哪些小满习俗呢？还不知道的朋友们赶紧来看看下文详细的介绍吧！
小满习俗-祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗 。在相关的传说里水车神 ， 是一条白龙在小满时节 ， 人们在水车蓦上放赞鱼肉、香烛等物品祭拜 ， 最有趣的地方是 ， 在祭品中会有一杯白水 ， 祭拜时将白水泼人田中 ， 有祝福水源涌旺的意思 。在小满时节 ， 民间流传下这么一个习俗 ， 那就是祭三车 ， 即水车、油车和丝车 。
人们的耕种和生活可离不开这三车 ， 所以为祈求风调雨顺 ， 日子红火 ， 人们在小满这一天就会祭三车 。传说管水车的“车神”为白龙 ， 农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之 ， 特殊之处为祭品中有白水一杯 ， 祭时泼入田中 ， 有祝水源涌旺之意 。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视 。
江南一带则有“小满动三车”的说法 ， 它是对江南小满农事的形象总结 。在农诊中 ， 百姓以“满”指代雨水的丰裕程度 ， 小满正是江南早稻追肥、中稻插秋的时节 ， 如若田里不蓄满水 ， 就会造成田坎干裂 ， 无法插秧 ， 影响农作物的收成 。因此天旱的年份 ， 人们会早考虑 ， 巧安排 ， 以人力或畜力带动水车灌溉水田 。
过去行走在偏僻的江南古镇水田边 ， 时常会见到水牛被蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水 ， 或人力双脚交替踏车提水的情景 。旧时以水车车水排灌为农村大事 ， 因此祭车神成为了一些农村地区古老的小满习俗 。相传 ， 车神是一条白龙 。在小满时节 ， 人们在水车的车基上放置鱼肉、香烛等物品祭拜 ， 在祭品中会有一杯白水 ， 祭拜时将白水泼入田中 ， 有祝福水源涌旺之意 。
小满习俗-祭蚕
我国江浙一带 ， 农村养蚕极为兴盛 ， 因此这个地方在小满节气期间有一个祈蚕节 。相传蚕神就是在小满这天诞生的 。
古时 ， 人们把蚕视做天物 。为祈求天物的宽恕和有个养蚕的好收成 ， 于每年的四月放蚕时 ， 举行祈蚕节 。因而祈蚕节没有固定的日期 ， 只根据各家放蚕在哪一天就在哪一天举行 。但前后相差不过两三天 。养蚕人家会到“蚕娘庙”、“蝉神庙”供上水果、美酒、丰盛的菜肴进行跪拜 ， 尤其是要把用面制成的“面茧”放在用稻草扎成的稻草山上 ， 以祈求蚕茧丰收 。相传小满为蚕神诞辰 ， 因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节 。我国农耕文化以“男耕女织”为典型 。女织的原料北方以棉花为主 ， 南方以蚕理为主 。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得 ， 所以我国南方农村养蚕极为兴盛 ， 尤其是江浙一带 。
蚕是娇养的“宠物” ， 很难养活 。气沮、湿度 ， 桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存 。由于蚕难养 ， 古代把蚕视作“天物” 。为了祈求“天物 。的宽怒和养蚕有个好的收成 ， 因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节 。
祈蚕节没有固定的日期 ， 各家在哪一天“放蚕”便在哪一天举行 ， 但前后差不了两三天 。南方许多地方建有“蚕娘庙”、“蚕神庙” ， 养蚕人家在祈蚕节均到蚕娘、蚕神庙前跪拜 ， 供上酒、水果、丰盛的菜肴 。特别要用面粉制成茧状 。用稻草扎一把稻草山 ， 将面粉制成的“面茧 。放在其上 。象征蚕茧丰收 。
族长约集各户 ， 确定日期 ， 安排准备 ， 到小满黎明嫌起火把吃麦糕、麦饼、麦团 ， 等族长以鼓锣为号 ， 众人以击器相和 。踏上事先装好的水车 ， 数十辆一齐踏动 ， 把河水引灌入田 ， 至河洪水干为止 。
相传小满节为蚕神诞辰之日 ， 所以在这一天 ， 我国以养蚕着称的江浙一带祭蚕神也很热闹 。小满节时值初夏 ， 蚕茧结成 ， 正待采摘缫丝 。
栽桑养蚕是江南农村的传统副业 ， 家蚕全身是宝 ， 是乡民的家食之源 ， 人们对它充满期待的感激之情 。于是祭蚕神便充满着浓郁的丝绸民俗风情 。
据记载 ， 清道光七年(1827年) ， 江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠 ， 祠内专门筑了戏楼 ， 楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢) ， 台下石板广场可容万人观剧 。小满前后三天由丝业公所出资 ， 宴请各班登台唱大戏 ， 不过演戏也有个行业忌讳 ， 即不能上演带有私生子和死人情节的戏文 ， 因为“私”和“死”都是“丝”的谐音 ， 以故三天所演的戏目都是丝业公所董事们反复斟酌点定的祥瑞戏 ， 讨个吉利 。
小满习俗-小满动三车
小满节时值初夏 ， 蚕茧结成 。正待采摘续丝 。江南地区 ， 自小满之日起 ， 蚕妇煮蚕茧开动级丝车缘丝 ， 取莱籽至油车房磨油 ， 天旱则用水车拜水人田 ， 民间谓之“小满动三车” 。
此时是农家最繁忙的季节 ， 俗语说“小满动三车” ， 说的就是丝车、油车、田车 。此时蚕妇煮茧 ， 整修丝车 ， 准备缀丝 ， 昼夜操作 。田野中的油菜花也都结籽 ， 将油菜籽采下 ， 章到工坊里磨油 ， 以待售卖 。插秧的人 ， 准备带土分苗 。
如果遇到梅雨泛滥 ， 则集中枯槔来救灾 。如果天早 ， 则用连车递引河里的水 ， 用序斗灌人田地 ， 称为踏水车 。有谚语道：“跨出丝车 ， 跨进水田 。”家中人力少的 ， 都要雇用短工 ， 以帮助完成农事 ， 人们称为忙工 。
小满习俗-抢水
“抢水”是旧时民间的农事习俗 。流传于浙江海宁一带 ， 举行这种仪式时 ， 多由年长执事者召集各户 ， 在确定好的日期的黎明时分燃起火把 ， 在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团 ， 待执事者以鼓锣为号 ， 群人以击器相和 ， 踏上小河汉上事先装好的水车 ， 数十辆一齐踏动 ， 把河水引灌人田 ， 至河水干方止 。
小满时节容易出现干旱天气 ， 对农作物非常不利 ， 旧时农民就会用水车车水排灌 ， 以缓解早情 ， 谚云：“小满动三车(三车指的是水车、油车、丝车) 。”水车于小满时启动 。此前 ， 农户以村好为单位举行“抢水”仪式 ， 行于海宁一带 ， 有演习之意 。多由年长执事者约集各户 ， 确定日期 ， 安排准备 ， 至是日黎明即群行出动 ， 燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团 ， 待执事者以鼓锣为号 ， 群以击器相和 ， 踏上小河岸上事先装好的水车 ， 数十架一齐踏动 ， 把河水引灌入田 ， 至河洪水光方止 。
小满习俗-夏忙会
有些地方还会举办夏忙会 ， 其主要目的是为了交流和购买生产工其、买卖牧畜、集杂粮食等 ， 会期一般3 -5天 ， 届时还会唱大戏以助兴 。
小满习俗-绕三灵
“绕三灵”流行于云南大理等地 ， 是白族的传统节日 。据清《滇中琐纪》载：“大理有绕三灵会 ， 每岁季春下烷 ， 男妇成集 ， 殆千万人 ， 十百各为群 ， 群各有巫现领之 ， 相传起于南诏 ， 数千百年不能禁止 ， 盖惑于巫言 ， 祈子嗣 ， 攘灾病” 。此节日即是繁忙的水稻农事之前的歌舞活动 。也是祈祝丰收的祷告仪式 。此节历时三天 ， 每天活动各不相同 。第一天 。身着节日盛装的男女老少以村社为单位 ， 排成长蛇阵 ， 聚集到苍山五台峰下喜州圣源寺附近绕“佛” 。第二天到喜洲庆洞(神都)绕“神” 。第三天沿洱海到大理三塔附近的马久邑绕“仙” 。这三天内 ， 人们晓行夜宿 ， 吹吹打打 ， 边歌边舞 。每支队伍均由盛装男女歌者领队 ， 两人均手持杨柳一支 ， 上悬葫芦和彩花 。一人右手持柳枝 ， 左手执绳拂;一人左手持柳枝 ， 右手甩毛巾 ， 边舞边唱白族调 。每到一地 ， 有的手持金钱鼓或翎王鞭 ， 吹起木叶 ， 边歌边舞;有的用琐呐、锣鼓伴奏 ， 边走边唱;有的则手搭花肩 ， 唱起民族歌曲 。一派热闹愉快的场面 。
【小满节气 小满祭车神保丰收】吃苦菜
春风吹 ， 苦菜长 ， 荒滩野地是粮仓 。苦苦菜是中国人最早食用的野菜之一 。《周书》曰：小满之日苦菜秀 。《诗经》曰：采苦采苦 ， 首阳之下 。据说当年王宝钏为了活命 ， 曾在寒窑吃了18年苦苦菜 。旧社会每年春天青黄不接之时 ， 农民要靠苦苦菜充饥 。苦苦菜 ， 带苦尝 ， 虽逆口 ， 胜空肠 。当年红军长征途中 ， 曾以苦苦菜充饥 ， 渡过了一个个难关 ， 江西苏区有歌谣唱：苦苦菜 ， 花儿黄 ， 又当野菜又当粮 ， 红军吃了上战场 ， 英勇杀敌打胜仗 。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜” 。
苦菜遍布全国 ， 医学上叫它“败酱草” ， 宁夏人叫它“苦苦菜” 。
陕西人叫它“苦麻菜” ， 李时珍称它为“天香草” 。中国着名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜 ， 名曰“甜苦菜” ， 其叶片大 ， 茎干脆 ， 苦中带甜 。它与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比 ， 有更多的优点 。
苦菜 ， 苦中带涩 ， 涩中带甜 ， 新鲜爽口 ， 清凉嫩香 ， 营养丰富 ， 含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等 ， 具有清热、凉血和解毒的功能 。《本草纲目》记载：(苦苦菜)久服 ， 安心益气 ， 轻身、耐老 。医学上多用苦苦菜来治疗热症 ， 古人还用它醒酒 。
宁夏人喜欢把苦菜烫熟 ， 冷淘凉拌 ， 调以盐、醋、辣油或蒜泥 ， 清凉辣香 ， 吃馒头、米饭 ， 使人食欲大增 。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色 ， 吃起来酸中带甜 ， 脆嫩爽口 。有的人还将苦苦菜用开水烫熟 ， 挤出苦汁 ， 用以做汤、做馅、热炒、煮面 ， 别具风味 。苦菜是中国人最早食用的野菜之一 。
结语：小满过后气温就会越来越高 ， 大家要做好防暑降温的工作哦 ， 相信通过上述详细的介绍 ， 大家对于小满的习俗都有了比较深刻的认识 。平时多了解这些民间习俗对于身体健康是非常有好处的哦 ， 也要记得分享给身边的好朋友们哦！
推荐阅读
- 冬至节气 冬至养生注意要点你注意了吗
- 白露节气养生 白露养生喝什么茶
- 惊蛰是什么意思 惊蛰节气当心冷暖变化
- 立夏节气 立夏时节有哪些谚语
- 雨水节气 雨水节气农事小提示
- 雨水节气 雨水节气究竟在什么时候
- 大雪节气 大雪节气养生注意这四点
- 雨水节气 春捂防病有讲究
- 立夏是什么意思 立夏节气究竟代表着什么
- 小满节气 小满养生要注意少吃这些食物