中国寿司培训
上海铜川职业培训学校也有的
日本料理：主要传授先付（开胃及凉拌类） ， 扬物（炸制类） ， 蒸物、煮物（蒸煮类） ， 吸物（汤类） ， 烤物（烧烤类） ， 锅物（火锅类） ， 寿司 ， 刺身 ， 各式酱料
地址:上海普陀区真南路926号
或者找个师傅学习下 ， 因为在中国有名点的太难找了
厨师学校属于专门学校 ， 但是现在没有这样的料理学校在国内直接招生 ， 而且就算有的话 ， 也要日语达到2级以上 。一般都是先到日本读语言 ， 等到日语过了2级 ， 就可以直接进入厨师学校学习了 ， 年龄到没有特别限制 。
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