秋葵可以和洋葱一起吃不
【秋葵可以和洋葱一起吃不】秋葵可以和洋葱一起吃不
一般情况下 ， 秋葵和洋葱是可以一起吃的 ， 秋葵和洋葱不相克 ， 两者之间的成分不会发生不良反应 ， 也不会产生有害物质 ， 一起吃不会引起身体不适 。秋葵性寒 ， 洋葱性温 ， 搭配起来可以中和秋葵的寒性 ， 很多人肠胃较弱 ， 吃单一的秋葵会有不适的肠胃反应 ， 例如腹泻等 ， 搭配洋葱一起食用则不会出现这种症状 。
1、促进消化
洋葱中的葱蒜辣素可以促进胃酸的分泌 ， 加快肠道蠕动 。而秋葵中含有大量的粗纤维 ， 同样具有促进消化的作用 ， 吃多了荤食后不妨吃些秋葵洋葱清清肠 。
2、预防癌症
洋葱中含有丰富的硒元素 ， 硒元素是一种抗氧化剂 ， 可以增强人体免疫力 ， 防治癌症 ， 同样的 ， 秋葵中也含有丰富的硒元素 ， 将秋葵和洋葱放在一起炒可以预防癌症 。
秋葵炒洋葱的做法：
材料：秋葵、洋葱、蒜、油、盐等 。
做法：秋葵清洗后放入开水中焯水 ， 洋葱切丁备用 。热锅倒油 ， 放入大蒜爆出香味 ， 加入洋葱进行翻炒 ， 洋葱微微变色后放入焯过水的秋葵 ， 继续翻炒两分钟 ， 然后放盐 ， 出锅 。
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