《茶叶江山》:老挝丰沙里的中国茶园

历史:《茶叶江山》作者:周重林、李乐骏出版:北京大学出版社?西湖龙井资讯平台1月4日讯:2010年老挝《万象时报》曾报道:因为云南普洱茶大热,老挝北部省份丰沙里的茶价也跟着上涨,有许多中国企业跑到丰沙里收购茶叶,并在那里投资茶园 。丰沙里自从2005年允许中国商人投资茶园以来,年产新茶的数量目前已经到千吨规模 。?一些嗅到商机的老挝人,也跑到云南兜售自己的茶叶 。原产地的茶,原产地的人来卖,更有说服力 。这在茶界也成为一种商业模式——人茶联袂,加上一个空间,体验经济就形成了 。?在珠海卖茶的张兵,云南籍,到珠海已经二十多年,他坚持每年春秋两季都跑一趟云南茶山 。在珠海的茶叶店里,他招聘的两个卖茶小妹也都是云南临沧人 。?“要找卖茶小妹,何必一定要从云南‘空运’过来?”?“你不懂 。茶与其他商品不同,卖茶的人也是当地人的话,会更容易获得认可 。”他狡黠地回答 。?云南三大茶区,西双版纳的人无论如何也不会出去,他们说“外面不好在”——去哪里都不如版纳生活自在 。相对而言,普洱人与临沧人外出的要多一些 。福建茶区就不一样了,短短几年时间,外出的十万安溪人创造了一个庞大的铁观音帝国 。随便路过安溪人开的茶店,他们都会很热心地招待你,耐心地为你泡茶——买不买都不要紧,重要的是让你坐下来 。?在网络上,很多卖茶的安溪人同样非常热心 。他们会找你要个地址给你寄点茶叶,喝完喜欢了再来买 。安溪人开创了一种很厉害的用户体验模式,大部分普洱茶也是采用他们这种模式卖出去的 。?在淘宝上,丰沙里茶已经随搜随得 。从18元1片到300元1斤都有,一家卖丰沙里茶的商家用云南话写道:?老挝大部分地方几乎都(是)原始森林状态,这里除了原生态的野生型茶树,还种植了许多明清时的古茶树 。人为的破坏很小,更健康态,采摘适度,生态环境决定了古树群的自然之味 。所以这么一款环保生态健康的茶,值得小店推荐给各位“茶油”们,各位“茶油”们千万别错过了哦 。?贫穷、落后、古老,一度是令人羞愧的形容词,但在这个人人受累于工业文明的时代,一下子变得很时尚 。农产品但凡与原生态挂钩,价格都会在短期内涨得飞快 。?丰沙里省地处老挝最北部,没有工业,交通闭塞,经济落后 。在研究茶马古道的学者眼中,这里是昔年马帮运输的必经之地,甚至还是一个不可忽视的茶叶产区 。今天的商人们对这些概念进行了深挖,再次把丰沙里与易武(曾经的漫撒茶区)捆绑在一起,联合兜售 。?云南普洱茶用老挝茶来做,一度在网络上引发了口水战,闹得沸沸扬扬 。我们请教过许多口感很刁的茶客,询问他们老挝茶与云南茶到底在口感上有多少差别,大部分人都摇头,说区别不大 。了解云南茶业历史的人则会说,其实云南茶用缅甸茶、北越茶以及老挝茶来做,是一个悠久的传统,尤其是在计划经济时代 。

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