如何让油炸面食膨松
做油炸面点想做得膨松就要少不了泡打粉～如果和的面里加入泡打粉和鸡蛋，一定会很膨松的～我就是加泡打粉和鸡蛋～和好面后腥面3个小时在做～
你好，做油炸食品可以加点泡多源或面欣酥，同时醒发充分，就能达到蓬松个大饱满的效果 。
小苏打撒,然后放一阵子!,很简单的!
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