文章插图
1、将罗非鱼清理干净鱼鳃和内脏，表面划斜刀，更易入味 。
2、用料酒，姜片，葱段，胡椒粉，盐腌制入味至少半个小时 。
3、将五花肉切成小颗粒 。
4、洋葱切成块，老姜切成片，大蒜拍破，泡椒切碎，葱白切成段，葱也切成花，香菜切成段 。
5、烤箱提前预热10分钟，将腌制入味的罗非鱼放入烤盘中，表面抹一层熟猪油和香料粉 。
6、放入烤箱中，烤箱温度调至上下火220度30分钟，每台烤箱情况不一样 。
7、锅内倒少量油，下五花肉煸炒出多余的油 。
8、然后下泡脚，花椒粒，郫县豆瓣酱，大蒜，老姜，葱白炒香 。
9、再下洋葱块，香料粉炒香 。
10、但适量清水熬烤鱼汁，下白糖，盐调味，最后用湿淀粉稍微勾芡，待汁变稠时即可关火 。
11、将烤好的鱼和豆花摆入盘中 。
12、把烧好的汁淋在烤鱼上 。
13、锅洗干净烧热油，一定要烧透 。
【豆花烤鱼怎么烤才好吃 豆花烤鱼做法视频教程】14、将干辣椒铺在鱼上，把烧热的油淋在辣椒上，撒上葱花，香菜即可 。
推荐阅读
- 教师资格证报名后怎么交钱
- 冬天敷面膜太冷怎么办,冬天敷面膜太冷会不会没效果
- 60乘以120瓷砖怎么铺才好看
- 知道周长怎么求面积
- 带颜色的乳胶漆墙脏了怎么解决
- 超猎都市身法教程指南 Hyper Scape滑铲怎么触发
- 冬天的厚毛毯怎么清洗
- 线虫怎么杀死 线虫如何杀死
- 糖霜能烤吗 糖腊怎么烤才好吃
- 苹果拒收短信怎么设置 苹果怎么设置拒收短信