文章插图
1、在容器底部铺干燥、干净的谷糠，放一层蛋铺一层糠，装满后用牛皮纸封口，存放阴凉通风处，可保鲜数月 。如无糠，取松木锯末或草木灰代之亦可 。每20天或1个月翻动检查1次 。
2、将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，2–3个月不会变坏 。
3、在鲜蛋上涂上菜油或棉籽油、花生油等植物油脂，贮藏期可达36天 。此法适宜于气温在25–32℃采用 。
4、把鸡蛋放在盐里埋起来，可保存较长时间不坏 。
【鸡蛋怎么放可以保鲜 鸡蛋怎么放可以保鲜久一点】5、将无损伤的鲜蛋放入清洁池子或缸内，倒入2–3％浓度的石灰水，水高出蛋面20–25厘米，可保鲜3–4个月 。存放环境：夏季不使池子或缸受太阳照晒，使处阴凉通风处，冬季以不结冰为宜 。还可将蛋放进5％左右的石灰水中浸泡半小时，捞出晾干，入缸或罐中存放，亦可保鲜较长时间 。
6、将鸡蛋贮藏在黄豆、赤豆等杂粮中，可保鲜较长时间不变质 。
7、把1公斤水玻璃（硅酸钠的水溶液）溶于9升热水中，冷却后倒入盛有鸡蛋的缸里，液面高出蛋面5厘米以上，用牛皮纸紧封缸口，置阴凉通风处，夏季可保鲜2–3个月 。
推荐阅读
- 做肉包子怎么发面
- 不同体质的人怎么选择中药泡脚
- 奔狼领秘境怎么开
- 快手口令红包怎么破解 快手口令红包应该怎么破解
- 车子出了事故保险公司怎么赔？
- 面包发酵不起来怎么补救
- 遵命陛下骗子怎么分辨 遵命陛下辨别骗子技巧分享
- 医疗保险怎么办？
- 冷柜保鲜上冻怎么解决 冷柜保鲜上冻怎么回事
- 翡翠长期不佩戴如何保养 翡翠没带怎么保养