油烫鸭的做法
主料鸭腿(2个)辅料油(适量) ， 盐(适量) ， 香葱(5根) ， 姜(适量) ， 高度白酒(适量) ， 十三香(适量) ， 干花椒(适量) ， 八角(1个) ， 草果(1个) ， 三奈(1块) ， 白扣(2颗) ， 小茴香(适量) ， 香叶(2片) ， 桂皮(一小块) ， 丁香(2粒) ， 陈皮(适量) ， 干辣椒(5个) ， 料酒(适量) ， 生抽(适量) ， 老抽(适量) ， 冰糖(10g) ， 白糖(15g) ， 麦芽糖(1勺) ， 大蒜(3瓣)厨具不粘锅、煮锅、炒锅步骤
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