文章插图
1、材料:虾滑1份(180g),青菜200g , 核桃150g 。
2、虾滑提前半个小时拿出来解冻 , 用手搓成球状 。
3、把青菜洗干净切成短条 。
4、核桃仁剥好备用 。
【虾滑怎么烧好吃 虾滑如何烧】5、热锅倒油 , 爆香蒜蓉 , 加入青菜炒2分钟 。
6、把虾滑倒进去一起翻炒5分钟 , 这时洒点水 , 以免炒焦 。
7、把核桃仁放进去一起炒 , 直至虾球变熟 。
8、放少许盐 , 酱油调味即可 。
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