吃不完的大闸蟹怎么保存
吃不完的大闸蟹可以放入冰箱中保存 。如果是活螃蟹 ， 将螃蟹捆好 ， 放进冰箱冷藏室保存 ， 盖上湿毛巾即可 ， 如果螃蟹已经蒸熟了 ， 用保鲜膜将螃蟹密封好 ， 放入冰箱冷冻室保存 ， 可以隔夜保存 ， 但最好尽快吃完 。
吃不完的大闸蟹怎么保存
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大闸蟹是河蟹的一种 ， 一般来说 ， 大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹 。
我国已有近5000多年的吃蟹历史 ， 历史十分悠久 ， 而至今西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹 。
【吃不完的大闸蟹怎么保存】大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃 ， 绝对不能吃死了的大闸蟹 ， 死掉的大闸蟹会分泌一种毒素 ， 容易让人中毒 。
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