【茼蒿包饺子怎么做好吃 茼蒿包饺子怎么做好吃窍门】
文章插图
1、原料:猪肉馅、茼蒿、葱油、白胡椒粉、酱油、盐、蚝油、香葱头 。
2、猪肉绞馅 。备香葱头 。茼蒿焯水切碎 。将切碎的香葱头炸些葱油 。金黄色一同倒入肉馅 。
3、肉馅入胡椒粉、酱油、盐、蚝油和葱油顺一个方向打匀 , 将焯过水的茼蒿切碎捏除水分入肉馅抓匀即可 。
4、和面擀皮 。包饺子 。包完 。烧水煮饺子 。
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