怎样保存鲜花生 带壳新鲜花生怎么保存
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【怎样保存鲜花生 带壳新鲜花生怎么保存】1、带壳的新鲜花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生细菌 ， 需要彻底清洗干净 ， 这样在吃带壳的新鲜花生时 ， 不会吃到泥土或沙子 。洗的时候用手轻轻搓花生外壳 ， 要洗三次 ， 花生壳就能变成白嫩色 。
2、把洗干净的带壳的新鲜花生 ， 铺开垫在干净的位置上 ， 在大太阳的天气里直接放在阳光下晒干 ， 这样花生就不容易坏 ， 一般要晒两天左右才能彻底烘干水分 。
3、把挑选好的带壳的新鲜花生放在筐子里 ， 反复筛选几下 ， 把花生壳表面的碎壳过滤掉 ， 这样花生保存的品质高些 。在想生吃时 ， 就可以直接剥开壳吃了 ， 营养又干净卫生 。
4、如果想吃熟的花生 ， 可以直接把带壳的花生放到铁锅里翻炒 ， 然后用塑料袋密封起来保持干燥 ， 不让花生被氧化霉变 。这样炒熟的带壳的花生也可以保存很长一段时间 。
5、把带壳的新鲜花生放在密封罐里 ， 这样使得空气和带壳花生隔离开来 ， 这样保存时间也比较长 ， 并且要吃带壳新鲜花生很方便 ， 可以随时取用来吃了 。
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