装土豪飞行喝茶记

我周边有一个群体,到处喝茶为乐 。因为他们主要以飞机为主要交通方式,我便给他们取了一个名字,“飞泡一族” 。国内有点名气的地方,什么虎跑泉啦,庐山泉啦……西湖边、珠江边、青海湖边……苍山、泰山、终南山、峨眉山……一律在名单划了勾 。?有一次因为要去甘肃康县某地喝茶,我从西安下了飞机,踏上到略阳的火车,坐船过嘉陵江,打了一张摩托车,最后坐上小巴抵达目的地 。如果考虑到之前我骑马上鸡足山,还坐过轿子的话,那么一周之内,我体验了几乎所有的交通方式 。?因为有这些飞泡存在,我时常一个月都回不了家,从成都到重庆,从重庆到福州,之后厦门,南昌,杭州……想来2013年,我在昆明的时间不足一月,而所到之地,往往呆不上三四天 。喝得茶许多之前也只闻其名未见其身,龙须茶,火涌青,珠茶,杆杆茶,蒲公英茶、面茶……中国有上万种茶,一个人即便每天喝10种,也要3年时间才能尝尽 。我曾经立志要喝遍天下茶,后来不得不自嘲一番,至于那些跑到日本找茶的糗事,简直是惨不忍睹了,人家一家公司就做了上万种茶品 。?喝茶我更喜欢简单一点,带上茶,一个空杯 。因为有低压反应,也会把茶膏带着,在飞机降落时,嚼嚼茶膏来舒缓下耳朵的失聪和耳鸣 。但身边那些过分讲究的朋友却不那么看,他们到高海波区域,会带上日本铁壶,一个大箱子里,全是各种茶器 。?随身带一个水质监测仪器,算是比较省心的,最过分的是那种还随身空运水的 。有一次在宾馆刚住下,朋友边惊呼道:“这里的TDS值这么高,怎么能泡茶啊?”拿起手机便要求同事速递矿泉水 。三四年前,我这个朋友还随身带着象牙小称,以便掌控投茶量,后来那杆价值不菲的玩意丢了后,他只好随身带着电子称 。携带的茶也起码有十几种,老白茶啊老岩茶啊老普洱茶啊,专业的茶袋密封,再没有数次被打劫之前,我尚能看到完整的茶型,现在只有看到他按照行程准备的茶量 。?如果说一个人带着电磁炉也罢,四五个人都带着的话,最悲剧的就是宾馆,提供不了充足电量,只好专门分配出一个服务员,来回送水 。因为这样,他们甚至研究出来,那个牌子的行李箱,最适合装这些物件 。?所以,在我美名曰“飞泡”的背后,其实是一系列累赘 。但长物于人,与性情有着莫大干系,也许我们在喝茶的时候,一定还有别的什么东西在吸引 。?作者:周重林(中国茶业新复兴计划联合发起人,微刊《茶业复兴》出品人,主要著作有《天下普洱》,《茶叶战争》,《茶叶秘密》以及《茶与酒,两生花》等,他的微信号是:14267292)

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