咖喱盖饭做法


咖喱盖饭做法

文章插图
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料 。能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动 , 增进食欲 。
【咖喱盖饭做法】切好洋葱 , 土豆 , 南瓜 , 胡萝卜 。
锅里放入橄榄油 , 蒜后用中火炒 。
放入土豆 , 洋葱 , 胡萝卜 , 南瓜后炒两分钟 。
放入水 , 用大火煮 。等土豆煮熟时 , 放入咖喱粉
最后在米饭上面散上 , 完成料理 。

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