黑木耳怎么烧 黑木耳怎么烧好吃


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文章插图
1、主料:海参(水浸)200克,木耳(水发)50克,西芹10克,大葱10克,盐5克,植物油25克,姜5克 。
2、将发透的海参去肠杂,顺着切成薄片 。
3、木耳洗净后去质及根蒂 。
4、西芹洗净后切成4厘米长的段 。
5、姜切成片,葱切成段 。
6、将炒锅置于武火上烧热,放入素油,待油烧至六成热 。
7、加入姜片,葱段爆香,再加入海参、木耳、西芹、盐炒匀 。
【黑木耳怎么烧 黑木耳怎么烧好吃】8、放入鸡汤,用文火煮25分钟即成 。

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