文章插图
1、原料：鸡肉、竹菘、姜、葱、胡椒粉、盐 。
2、做法步骤：鸡块冷入锅 ， 煮开后去除血水 ， 葱姜待用 。
3、汤清彻后加入葱姜 ， 竹菘泡开 ， 洗净待用 。
4、最低压力50分钟 。
5、加入竹菘 ， 加少许盐 ， 高压煮五分钟左右 。
6、煮好后 ， 按口味加盐 ， 加入适量胡椒粉 ， 开盖煮两分钟左右 。
【怎样熬鸡汤 怎么熬鸡汤步骤】7、出锅加入葱花 。
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