【微波炉怎么做牛排的做法 微波炉做牛排简单做法】
文章插图
1、牛排用松肉锤锤松一下 ， 用生抽腌15分钟待用 。彩椒、洋葱切丝 。
2、盘内下油2匙 ， 微波高火2分钟预热 ， 放入腌好的牛排 ， 微波高火1分钟 ， 翻面 ， 再加热1分钟(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间) 。
3、取一碗倒入适量油 ， 微波高火1分钟 ， 预热 ， 投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香 ， 加入调料和牛排的黑胡椒汁 ， 微波高火2分钟 ， 然后把调味汁淋在牛排上即可 。牛排一般7成熟就可以 。全熟透的话口感并不好 ， 牛肉口感老 。
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